20131031

.......de voedselindustrie is een heel kwetsbare bedrijfstak.....
hoe blijft het schoon
tegen lage productiekosten
dat er geen onnodige onkosten gemaakt worden
zo voordelig mogelijk
en dat er af en toe iemand ziek wordt.... !!!!??.... jammer dan

Meer zieken door toename voedselinfecties

Het aantal voedselinfecties en voedselvergiftigingen is in 2012 gestegen ten opzichte van het jaar daarvoor. 

Ook werden meer mensen ziek van besmet voedsel dan het voorgaande jaar, zo blijkt uit donderdag gepubliceerde cijfers van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM).
De toename komt vooral door meerdere grote uitbraken van infecties vorig jaar, zoals bijvoorbeeld de salmonella-uitbraak die werd veroorzaakt door besmette gerookte zalm.
In 2012 zijn er 276 uitbraken gemeld bij het RIVM en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waar 2607 mensen ziek van werden. In 2011 ging het om 214 uitbraken en 977 zieke mensen.

Uitbraak

De instanties spreken van een uitbraak als meer dan 20 mensen ziek worden. De meeste infecties ontstaan doordat er niet hygiënisch gekookt wordt, bijvoorbeeld door rauw vlees met ander voedsel in aanraking te laten komen. Meestal is het norovirus of de salmonella-bacterie de boosdoener.

Door: ANP; 31 oktober 2013

20131030

bewegen
bewegen
drie keer per week naar de sportschool
volgens een heel straks regime
maandag - woensdag - vrijdag... !!

het komt helemaal goed.....

Bewegen vertraagt negatieve gevolgen veroudering

Voldoende beweging vertraagt de negatieve gevolgen van veroudering bij mensen met aandoeningen als artrose, cognitieve beperkingen en urine-incontinentie. 

Dat blijkt uit onderzoek van Erwin Tak, waarop hij 31 oktober bij VU medisch centrum promoveert.
Volgens Tak kan een lichamelijk actieve leefstijl of een specifiek oefenprogramma deze beperkingen in het dagelijks leven van ouderen verminderen of zelfs voorkomen.

Oud worden brengt vaak ongemakken met zich mee. Aandoeningen als artrose, cognitieve beperkingen en urine-incontinentie leiden tot verlies van zelfstandigheid waardoor ouderen een groter beroep op zorg moeten doen. Door de vergrijzende bevolking neemt het aantal ouderen met deze aandoeningen alleen maar toe.

Afname

Gezondheidspsycholoog en TNO-onderzoeker Erwin Tak keek naar de relatie tussen dagelijkse lichamelijke activiteit en de kans op het ontstaan van beperkingen in het dagelijks leven bij deze ouderen. Tak laat zien dat bij regelmatig bewegen de kans op beperkingen met ruim 50 procent afneemt. Opvallend is ook dat dit geldt voor ouderen die al lichte beperkingen hebben.

De onderzoeker toont aan dat ouderen baat hebben bij een oefenprogramma. Dit geldt zelfs tot op hoge leeftijd en bij kwetsbare ouderen.

"De grootste uitdaging zal zijn om ouderen aan het bewegen te krijgen en vooral te houden. Slechts een kwart van de ouderen die meedoen met een oefenprogramma blijft na afloop bewegen. Aandacht voor kwalitatief goede instructeurs en de fysieke klachten van deelnemers kan dit verbeteren.", aldus Tak.

nu.nl; 29 oktober 2013

20131029

'Stormschade zeker 95 miljoen euro'

De storm die maandag over Nederland raasde, heeft een schade van zeker 95 miljoen euro veroorzaakt. 

Dat maakt het Verbond van Verzekeraars dinsdag bekend op basis van eerste schattingen.
In dit bedrag zit niet de schade verwerkt die de overheids- en landbouwsector heeft geleden.
Veel schade werd vooral aangericht door bomen die ontworteld raakten en op auto's en woningen vielen. Ook rondvliegende dakpannen en puin veroorzaakten schade aan woningen, bedrijfspanden en voertuigen.

Waarschuwing

De branchevereniging zegt dat de schade nog groter was geweest als de autoriteiten niet hadden gewaarschuwd voor het naderend onheil.
"Omdat het KNMI tijdig een code rood gaf en ook de brandweer in sommige streken met adviezen aan de bevolking kwam, is waarschijnlijk veel ellende voorkomen", vermoedt directeur Richard Weurding van het Verbond.
Burgers, bedrijven en overheden hebben daardoor preventieve maatregelen kunnen nemen, zoals het verplaatsen van auto's naar een veiliger locatie.

Schadelijst

Met een schadebedrag van 95 miljoen euro komt deze storm als nummer twee op de lijst die het Verbond sinds 2006 bijhoudt. Nummer één is de storm van 18 januari 2007, die een schadepost van 214 miljoen euro opleverde.
Een 'normale' herfststorm levert al snel een schade op van tussen de 1 miljoen en 5 miljoen euro, aldus het Verbond. Maar ook in de winter en de zomer kan het flink spoken.
2010 was in dat opzicht een uitzonderlijk jaar: in februari zorgde een storm toen voor een schade van 10,6 miljoen euro en in juli voor een schade van 24,8 miljoen euro.

Totale kosten

Het verbond denkt pas over enkele maanden iets over de totale kosten te kunnen zeggen. "Dan hebben we pas een realistisch beeld over de totale schade", aldus een woordvoerder.
Verschillende verzekeraars lieten maandag al weten dat ze honderden meldingen van schade hadden binnengekregen. Zo had Interpolis al ruim 3.500 meldingen binnen en kreeg ASR zeker duizend telefoontjes.
De storm die maandag over Nederland raasde was volgens Weeronline de zwaarste sinds 1976. De storm liet een spoor van vernieling achter. Op de Wadden werd windkracht 12 gemeten. 

Hulpdiensten

De hulpdiensten zijn maandag tot middernacht in totaal 10.407 keer uitgerukt voor problemen als gevolg van de zware zuidwesterstorm. Dat blijkt uit cijfers van de website Alarmeringen.nl.
Inwoners van de regio Noord- en Oost-Gelderland belden het vaakst de brandweer, politie en/of ambulance: in totaal moesten de hulpdiensten daar 1.511 keer op pad. Dat gebied behelst onder meer de Veluwe, waar veel bomen omwaaiden en takken naar beneden kwamen.
Regio Haaglanden volgde met 811 meldingen en de hulpdiensten in Rotterdam-Rijnmond werden 718 keer ingeschakeld.
Amsterdam voert met 366 meldingen de lijst van steden en dorpen aan, gevolgd door Rotterdam (291) en Zwolle (230).

Verkeer

Nu de wind is gaan liggen, kunnen verkeer en vervoer weer relatief ongestoord hun gang gaan: de veerboten van en naar de Waddeneilanden varen weer en de NS rijdt in principe weer volgens de normale dienstregeling.
Staatsbosbeheer waarschuwt wel om vooral in het noorden van het land nog even weg te blijven uit het bos, omdat er nog bomen en takken kunnen vallen.

29 oktober 2013

20131028

dachten we nou echt,
dat we met de ontwikkeling van computers iets nieuws hadden verzonnen....????!!!
de natuur is weer een keer het voorbeeld
zoals in zoveel ""uitvindingen""...

Vertakkingen van hersencellen blijken 'minicomputers'

De vertakkingen van hersencellen werken als een soort kleine zelfstandige computers, zo blijkt uit nieuw wetenschappelijk onderzoek. 

Dendrieten, de uitlopers van hersencellen, geven niet alleen hersensignalen door, maar blijken ook in staat om zelfstandig informatie te verwerken die binnenkomt via de ogen.
Daarmee hebben de vertakkingen van hersencellen een veel belangrijkere functie dan tot nu toe werd aangenomen.
Dat melden Amerikaanse wetenschappers in het wetenschappelijk tijdschrift Nature.

Muizen

De onderzoekers slaagden erin om met een minuscule elektronische pipet elektrische activiteit in het brein van levende muizen te meten.
Ze brachten in kaart wat er gebeurde in dendrieten terwijl de dieren werden blootgesteld aan beelden op een computerscherm. De wetenschappers registreerden verschillende hersenpulsen die erop wijzen dat de 'bedrading' van het brein binnenkomende informatie zelfstandig verwerkt.   
"Alle data wijzen op dezelfde conclusie", verklaart hoofdonderzoeker Spencer Smith op de nieuwssite van de Universiteit van North Carolina. "Dendrieten integreren zintuiglijke informatie niet alleen passief in het brein. Het lijken ook rekenunits te zijn."

Buitenaards

Volgens de wetenschapper werpt het onderzoek nieuw licht op de werking van het menselijk brein. "Het lijkt erop alsof de proceskracht van het menselijk brein veel groter is dan oorspronkelijk werd gedacht."
Smith vergelijkt zijn bevinding zelfs met buitenaardse ontdekkingen. "Stel je voor dat je een stukje buitenaardse technologie vindt en materiaal waarvan je dacht dat het de bedrading was, blijkt te bestaan uit transistors die informatie verwerken. Dat is zo ongeveer waarmee je deze bevinding kunt vergelijken."

Door: NU.nl/Dennis Rijnvis, 28 oktober 2013

20131027

is de wintertijd wel zo een goed idee..... ?????

Dit weekeinde is de zomertijd weer voorbij, de klok gaat een uur terug. Maar is het terugschakelen naar 'wintertijd' in onze moderne samenleving wel zo verstandig?

De zomertijd heeft voordelen. Mensen kunnen 's avonds als ze het actiefste zijn, langer van het daglicht genieten. Eén uur extra licht in de avond leidt tot minder verkeersdoden en minder criminaliteit, bevordert het toerisme en verlaagt het energieverbruik. De voordelen zijn echter niet zo groot dat de Europese politici de zomertijd permanent willen maken.

Elk jaar laait in een van de EU-landen de discussie weer op, maar de tijd kan vanwege het grensoverschrijdende verkeer - net zoals treinschema's - alleen worden gewijzigd als dat op hele vasteland gebeurt. Uit een onderzoek van de Europese Commissie (2007) kwam naar voren dat de zomertijd meer voor- dan nadelen heeft. Maar in lang niet alle landen was het overgrote deel van de burgers - in Nederland zelfs 91 procent - voor de zomertijd.

Meer medailles
In het Britse Lagerhuis werd enkele jaren geleden voorgesteld de zomertijd te handhaven in de winter (met het argument dat Britse atleten daardoor langer konden trainen en meer medailles konden halen) maar het haalde geen meerderheid omdat het dan in het noorden van Schotland 's morgens tot ver na tien uur donker zou blijven.

Rusland is een uitzondering. President Medvedev voerde in 2011 de permanente zomertijd in. In de VS werd de zomertijd in 2007 verlengd.
De grootste tegenstanders van een permanente zomertijd in Nederland zijn de mensen die recht in de astronomische leer zijn, omdat de zon dan pas rond half twee op het hoogste punt staat en het 's morgens tot na negen uur donker kan blijven.

Overigens kent Nederland sinds de Tweede Wereldoorlog de Berlijnse tijd. Als de 'wintertijd' gelijk zou moeten worden gezet aan de zonnetijd hier - om 12.00 uur staat de zon het hoogst aan de hemel - zou de klok nog een half uur extra moeten worden teruggezet.

20131026

..we kunnen niet zonder bijen... !!!
welk verhaal hadden we dan moeten verzinnen
""van de bloemen en de bijtjes.."""!!!???

'Bijen stierven bijna uit met dinosauriërs'

Het scheelde niet veel of bijen waren tegelijkertijd met de dinosauriërs uitgestorven, zo blijkt uit nieuw wetenschappelijk onderzoek. 

De voorouders van moderne bijensoorten verdwenen masaal van de aardbodem aan het einde van het geologische tijdperk het Krijt, ongeveer 65 miljoen jaar geleden.
De insecten gingen waarschijnlijk tegelijkertijd met de dinosauriërs gebukt onder een grote uitstervingsgolf, waaraan maar enkele soorten ontsnapten.
Dat melden onderzoekers van onder meer de Universiteit van Florida in het wetenschappelijk tijdschrift PLOS One. 

Barnsteen

Bij hun onderzoek analyseerden de wetenschappers het DNA van 230 soorten houtbijen op verschillende continenten. Ook voerden ze DNA-onderzoek uit op fossielen van primitieve bijensoorten in barnsteen om te achterhalen hoe oud bepaalde genen waren. 
Uiteindelijk slaagden ze erin om de ontstaansgeschiedenis van bijengenen te koppelen aan een tijdschaal.  
Uit het onderzoek bleek dat het aantal genen bij bijen tot 65 miljoen jaar geleden sterk toenam, maar daarna opeens stagneerde. Die 'genetische handtekening' wijst volgens onderzoeker Mike Schwarz op een massale uitstervingsgolf.

Dinosauriërs

"Eerst was er sprake van diversificatie in de bijenfamilie, gevolgd door een periode waarin de diversiteit opeens tot stilstand kwam", verklaart hij op ABC News.
Na de uitstervingsgolf ontstonden er binnen korte tijd juist weer een groot aantal nieuwe genen. Dat kwam vermoedelijk omdat de weinige overgebleven bijensoorten de niches inpikten van de soorten die waren uitgestorven en daardoor snel evolueerden. 
"De tijd waarin de bijen verdwenen correspondeert heel nauwkeurig met de uitsterving van de dinosauriërs", aldus Schwarz.

Waarschuwing

Volgens de wetenschappers werd de bijensterfte 65 miljoen jaar geleden waarschijnlijk niet veroorzaakt door één incident, zoals een komeetinslag. Schwarz vermoedt dat veel bijensoorten uitstierven door de gevolgen van klimaatsverandering, zoals een afname van het aantal nectar- en stuifmeelplanten. 
De bevindingen zijn daarmee ook een waarschuwing voor de toekomst, vindt onderzoeker Sanda Rehan, die de studie leidde. Ook de laatste jaren sterven bijen namelijk weer in relatief grote hoeveelheden. 
"Hopelijk kunnen we iets leren van het verleden en meer te weten komen over de wijze waarop stuifmeelplanten reageren op verstoringen van de natuur", verklaart ze op Discovery News.

Door: NU.nl/Dennis Rijnvis, 24 oktober 2013

20131025

een heel oude mededeling...,
dit is een bericht uit 2008
maar misschien in de vergetelheid geraakt...!!!??

waarom al die heisa over afluisteren

boter op het hoofd... !!!

Nederland 'kampioen' eigen burgers aftappen

29 mei 2008 door Andreas Udo de Haes Google+

 

Nieuws - Uit cijfers van het Ministerie van Justitie blijkt dat in Nederland per dag bijna evenveel telefoontaps lopen als in de Verenigde Staten in een heel jaar. Gemiddeld 1681 per dag.
In Nederland zijn in de tweede helft van 2007 in totaal 12491 telefoontaps uitgevoerd, gemiddeld zo'n 1681 taps per dag. Dat heeft het Justitie bekend gemaakt in een summiere brief aan de Tweede Kamer. Hiervan betrof het in 84 procent een tap op een mobiele telefoon, schrijft Justitie. Verdere duiding over de tapstatistieken ontbreekt.
Het is voor het eerst dat Justitie concrete tapcijfers vrijgeeft. Het departement heeft openbaarmaking jarenlang getraineerd omdat het niet over cijfers zou beschikken, want die werden niet centraal bijgehouden. Pas sinds juli vorig jaar worden alle taps gecoördineerd en gemeten door een team van het Korps Landelijke Politiediensten en kan er een totaaloverzicht worden samengesteld.
De cijfers betreffen alleen telefoontaps die zijn gesanctioneerd door de rechter-commissaris. Geheime taps van inlichtendiensten blijven geheim.

Extreme tapdrang

Het verzet van Justitie tegen openbaarmaking lijkt in retrospectief begrijpelijk, want de Nederlandse politie blijkt extreem tapbereid in verhouding tot bijvoorbeeld de VS.
Onlangs werd bekend dat in de Verenigde Staten over het heel 2007 2208 taps zijn uitgevoerd. Dat aantal luisteren de Nederlandse opsporingsdiensten in anderhalve dag af. De statistische kans dat een Nederlandse burger onder de tap komt is daarmee maar liefst 177 keer groter dan een Amerikaanse burger.

Justitie: aantal alleen zegt weinig

Toch verwacht Justitie geen politieke röring over de cijfers. "Er is al langer bekend dat Nederland redelijk actief is met telefoontaps. Bovendien gebruiken andere landen weer andere opsporingsmethoden vaker, zoals het plaatsten van afluistermicrofoons. En dat is een zwaarder middel", aldus een woordvoerder van Justitie in een telefonische toelichting.
De regering stelde twee jaar geleden al dat de hoeveelheid taps niet van belang is voor een beoordeling van de proportionaliteit (evenredigheid ten opzichte van bijvoorbeeld de inbreuk op de privacy) van het aftappen. Maar die afweging van proportionaliteit ligt in Nederland dus wel structureel anders dan in veel andere landen.

20131023

.........en zo hoort het ook.. !!!.......   .....ZwartePiet moet blijven.....

 

Ongekende steun voor strijd tegen verdwijnen Zwarte Piet

Door: Kees Graafland

23-10-13 - 13:54

’Facebook is het monster van onze actie’

Ze zitten er middenin, Kevin van Boeckholtz (23 jaar) en Bas Vreugde (25). De twee jonge reclamejongens uit Roosendaal startten gisteren hun actie 'Pietitie', tegen het mogelijke verdwijnen van de Sinterklaastraditie. De steunbetuigingen stromen massaal binnen. Hun facebookpagina is de snelstgroeiende ooit in Nederland en hun baas heeft de twee jongens 'vrijgegeven' om zich volledig te richten op het in goede banen leiden van de actie. 'Ik zit hier met klamme handjes', zegt Bas.

De actie is zo groot geworden. Dat we iets met alle ontvangen steunbetuigingen gaan doen, dat is duidelijk

Bas en Kevin van de facebookpagina Pietitie

Echt tijd om bij te komen hebben ze nog niet gehad. 'Het gaat maar door', zegt Bas Vreugde vandaag aan het begin van de middag. 'Zo hard als het nu gaat, is het nog niet gegaan. Bij elke verversing van de pagina hebben we er weer zoveel likes bij. Tot soms 200 per seconde.'

'Facebook is 'het monster' van onze actie'
'De actie begon uit een soort van oprechte boosheid', legt hij uit. Toen de kritiek van de Jamaicaanse professor Verene Shepherd, mensenrechtenonderzoeker bij de Verenigde Naties en hoofd van de VN-werkgroep die onderzoek doet naar Zwarte Piet, Bas en Kevin ter ore kwam, ontstond het idee van hun actie.

Shepherd zei dat Nederland moet stoppen met het sinterklaasfeest omdat Zwarte Piet 'racistisch' en 'een terugkeer naar de slavernij' is. Bas: 'We zijn er gewoon op tegen als het Sinterklaasfeest in de huidige gedaante verdwijnt. We wilden een petitie beginnen en die meer 'body' geven.'

Een website werd aangemaakt met de pakkende kop: 'Pietitie'. 'Die site is vrij kaal, maar verwijst door naar de petitie op petities.nl. Veel mensen gaan via de site naar de petitie en tekenen die.' Daarnaast begonnen de jongens een facebookpagina en werd een twitteraccount aangemaakt. 'Facebook is 'het monster' van onze actie. Daarop geven wij meer informatie en verduidelijken we onze actie. Er komen daarop zoveel likes bij. Ik weet niet waar dit gaat eindigen', zegt Bas.

'Actie goed getimed'
Enerzijds spreekt hij van een doordachte aanpak. Kevin en Bas zijn collega's, allebei werkzaam in de reclamewereld. 'We weten hoe we zoiets moeten inrichten. We hebben vaker successen geboekt met dit soort acties en ook deze actie is perfect getimed', zegt Bas daarbij verwijzend naar de 'pieten-discussie' die de laatste dagen in Nederland speelt.

Aan de andere kant: dat de actie zoveel stof zou doen opwaaien had ook hij niet verwacht. 'Ik zit nog steeds met klamme handjes. Eigenlijk zijn we ook maar twee boerenjongens die zo'n actie zijn begonnen. Dat deden we gisteren toen onze baas weg was, een soort van kwajongensstreek. Inmiddels kost het zoveel tijd en energie, dat we van onze baas de tijd hebben gekregen om het goed af te handelen. We zijn alleen maar bezig met die petitie. We checken de berichten die binnenkomen, en beantwoorden ze als dat nodig is, ook als ze negatief zijn. Daarnaast is er steeds meer pers die ons weet te vinden. Dat is gezellig, maar ze moeten ook weer te woord worden gestaan.'

Hoe nu verder?
Bas en Kevin hebben een PR-bureau ingeschakeld, dat nu gaat bekijken hoe verder te gaan. 'De actie is zo groot geworden. Dat we iets met alle ontvangen steunbetuigingen gaan doen, dat is duidelijk. Je kan het niet maken daar nu niks mee te doen. Alleen in welke vorm, dat weten we nog niet. Waarschijnlijk als een petitie die we aan de VN en wellicht ook de Nederlandse politiek aanbieden. We hopen daar later vandaag meer duidelijkheid over te kunnen geven.'

Ook op de vraag tot welke hoogte de aantallen steunbetuigingen reiken, heeft Bas niet gelijk een antwoord. 'Ik weet dat de facebookpagina van Ajax bijna 825.000 likes heeft. Misschien halen we aantal dat vandaag wel in.' Op het moment van schrijven is dat het geval. De facebookpagina heeft ruim 855.000 likes en de petitie is al door meer dan 136.000 mensen ondertekend. De getallen blijven per minuut stijgen.

20131022

Sinterklaas moet verdwijnen....???!!
..dit verzin je toch niet... !!

Het hoofd van de werkgroep van de Verenigde Naties die onderzoek doet naar Zwarte Piet vindt dat Nederland het sinterklaasfeest moet afschaffen.
Verene Shepherd, mensenrechtenonderzoeker bij de Verenigde Naties, zegt dat dinsdag bij het tv-programma EenVandaag. ,,De werkgroep kan niet begrijpen waarom Nederlanders niet inzien dat dit een terugkeer naar de slavernij is en dat in de 21ste eeuw dit feest moet stoppen'', aldus de Jamaicaanse Sheperd. ,,Als ik, als zwart persoon, in Nederland zou wonen, zou ik bezwaar hebben.'' Het is haar persoonlijke mening, zegt Shepherd, dat Zwarte Piet ,,beledigend'' is. Als lid van de werkgroep is ze nog wel ,,verplicht om nader onderzoek te doen''.
Verder meent Shepherd dat premier Mark Rutte invloed moet uitoefenen op ,,de culturele groepen die dit in stand houden''. ,,En wat is er mis met één Sinterklaas, waarom moeten jullie er twee hebben'', vraagt Shepherd zich af, waarbij ze doelt op de kerstman.
De VN zijn bezig met een onderzoek naar de vraag of Zwarte Piet racistisch is. Volgens een peiling associeert 4 procent van de Nederlanders Zwarte Piet met slavernij. Dat bleek dinsdag uit onderzoek van Peil.nl. onder bijna 1700 mensen. Van de ondervraagden ziet 92 procent Zwarte Piet niet als de slaaf van Sinterklaas en meer dan 91 procent is tegen het aanpassen van zijn uiterlijk.

nieuws.nl